今日は大雨でした。一気に降る雨がすべで流してくれるようで、なんとも気持ちが良くて、温度も下がり窓から入る風も心地よくて、もうすぐエアコンも使わなくなりそうです。朝から軽い筋トレと、買い出し、お仏壇にも手を合わせて、するべきことをコツコツとしながら、心と体を整える日となりました。夕暮れ時には友人が夕食に訪れるのでしゃぶしゃぶを用意。キャベツやにんじん、水菜などを薄く細く切って、たっぷりと用意。あとは豚肉と。叩いた梅干しと柚子胡椒、ポン酢も。鍋には出汁と醤油、みりん、酒で味付けをする。そこに野菜やお肉を入れてしゃぶしゃぶ。味が足りなければ、ポン酢を。これがたっぷり山盛りのお野菜もシュンとなって美味しい。いくらでも食べれてしまいます。山芋と大葉の天ぷらと、タコの天ぷらをの箸休めと、鰤の漬け、きゅうりの叩きを用意して、なんとも美味しい夕飯になりました。食後には桃と梨を。たっぷり満足です。大切な人たちと囲む食卓は何にも代えがたい時間になりますね。

年末まであと138日。今日の誕生花は向日葵、オクラ、姫向日葵。今日が特別な方、おめでとうございます!今日もあと少しで終わってしまいます。いい日でしたか?明日もいい日になりますように。