COLUMN

THE DAY

北条満李子の綴る日々のこと

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北条満李子の綴る日々のこと

6月27日。晴れ。
あっという間に時は流れて、今日は夕暮れ時にコラムを書くことになりました。朝から気にして見て頂いた方、ごめんなさい。ちょっとした節目で、朝から30通ほど手書きの手紙を書いていました。たくさん文字を書くわけではないですが、想いが、熱量が伝わる気がしています。大切にしていることの一つです。もっと字が美しいといいのですが。
今日はあまり時間もないので、ナスと挽肉のドライカレーが夕飯です。夏はどうしてもスタミナをつけたいからか、カレーをすることが多い気がしています。とびきり辛くして、汗をかきながら食べる
2017.7.8.sat 9:00〜12:00 ※雨天決行
梅雨に入りました。晴れ間がない日が続くのは少し重い気がしますが、これも次の季節を迎えるための準備と思えば、そして、この時期にしかないことと思えば、捉え方は変わってきます。 次回のHJ MARCHEは7/8です。七夕の次の日ですね。梅雨が明けて、小暑に入る時ですから、きっと夏日和なはず。今年も恒例のデルベアさんのかき氷の時間がはじまります。この時だけに用意された濃厚で美味しい蜜を何層にも丁寧にふんわりと重ねられた氷の層にたっぷりと蜜がかけられたその味は、口に入れた瞬間美味しいとわかる確かな味です。この味を食べなければ、夏は始まりません。お野菜たちは夏野菜が並ぶ頃。これから暑い夏に向けて、濃厚でしっかりとした味わいの野菜たちを手に入れてください。そうそう、une tableさんもお久しぶりに店舗を出されます。ジンジャーのシロップを炭酸水で割って、お風呂上がりに飲む。そんな楽しみをこの機会に。5周年を迎えた、HJ MARCHEにご家族でぜひ、お越しくださいませ。 DERBAR 特製バウムクーヘン なかなか手に入らない自然の恵みが詰まったこだわりのバウムクーヘン。HJ MARCHEに特別にご用意いただきました。 ぜひ8mmにうすーく切ってトースターで炙ってみてください。その美味しさに驚きます。 http://www.derbar.jp/ ※12個限定 お申し込み:0742-45-0230(HJ GALLERY/株式会社北条工務店) 価格:3600円(税込/簡易包装) お渡し:HJ MARCHE当日のみとなります。
2017.06.05.mon 10:30 - 12:30(定員 12 名)
PRICE 4,000 yen (Tax 込 )
第7回目のHJ SCHOOLは、つくり手の思いある食材を丁寧に使い、 心地よく美味しい料理をつくるキッチンワークの松本知沙さんをお招きして、 麹を使用した甘酒のつくり方と甘酒を使ったサラダやマリネへ の活用法を学んでいただきます。 これから暑くなる夏に向けて、美容や疲労回復にいい甘酒を是非日々の生活に取り入れるきっかけにしてみてください。 その後、お肉お魚、乳製品、白砂糖は使わないマクロビオティックのマリネ料理やサラダを食べていただきながら、 マクロビオティックについて、食材について、調味料についてのお話をさせていただきます。 ※30分前より受付いたします。 ※駐車場の台数は限られております。あらかじめご了承ください。) ※予約が埋まり次第受付終了となりますので、ご了承ください。 キャンセルについて 前日・当日のキャンセルについては料金が発生いたします。 あらかじめご了承ください。
2017.06.11.sun 10:00~13:00
雨天決行
素敵な暮らし方、生き方をされている方たちにお声がけをして、蚤の市を開催させてただきます。 誰かの不要となったものが、また誰かの元で大切にされる。 そんな物と人の縁をつくりたくなりました。 いつもは焼菓子やパンなどを販売される方たちなどのまた少し違ったプライベートな一面を垣間見れる機会。 どこでも買える物ではなく、ここでしかない出会いを楽しんでいただける会にしたいと思っています。 開催中はコーヒーやジュース、焼菓子やお弁当などの販売もHJ MARCHEほどではありませんが、ご用意する予定にしております。 当日のお客様用駐車場は事故防止のため、ご利用できません。 ダイエー横のコインパーキング/タイムズ24をご利用された方は、駐車券をHJ GALLERY地下のレジまでお持ち下さいませ。 200円(1時間分)をお渡しさせていただきます。

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FAMILY

私たちの想いや考えを共有できる方たち。
ギフトに悩んだり、食べるところを探していたり、面白そうな教室を探されている方は
是非、詳しくご覧ください。ぴったりのお店が見つかるはずです。

une table
une table
ジンジャーでオイシクテタノシイ提案をする、ジンジャーラボ。絶妙で美味しい手作りのジンジャーシロップやジャム。本当に美味しい!
http://unetable.exblog.jp/
石田理恵
石田理恵
香りとハーブにまつわること、天然香料を使った調香、オーガニックハーブでのブレンドティーとブレンド紅茶の調合、調香とハーブの教室などを行う。教室では季節や雰囲気をふまえながら、それぞれがその時々に感じるきもちを大切に、その人らしく暮らしにとりいれる方法をお伝えしている。
WELT
WELT
上質なエッセンシャルオイルと原材料を使ったミストやキャンドルなど、心に響く豊かな植物の香り。一度手にすれば、手放せないものに。
http://welt11.tumblr.com/
モリカ米店
モリカ米店
全国各地に足を運び、国産の古代米や雑穀、豆などを豊富に取りそろえている創業三百余年の老舗米店。
えとね
えとね
ゴルゴンゾーラやくるみ、ラタトゥユなどさまざまな種類の手作りキッシュ。
http://etonner-nara.info/
Erdal
Erdal
ハード系ドイツパン。できるだけ水分をもたせるように作られていて、外はパリッと中はモッチリ。種類が多く、どれにするのか思わず目移りしてしまう。香り高く芳醇なパンたちを是非ご賞味ください。ハマります。
お茶とお菓子 春色
お茶とお菓子 春色
「心落ち着く場所」をコンセプトに。奈良県桜井市で週に一度だけオープン。そんな場所から生まれる、食べてほっとする丁寧なお菓子たち。
http://haruiroemi.exblog.jp/
おのまとぺ
おのまとぺ
食べ物を愛車に乗せて販売。素材にこだわったパン・クッキー・ケーキetc。その時々で美味しいものをお届け。こころとからだをほんのりあたたかくしてくれる優しい味わい。
käsi
käsi
奈良・田原にあるお店。なんとも言えない美味しさが、素朴だけれど、毎日食べても飽きない手作りのパンと焼菓子。
http://blog.livedoor.jp/parloir_cafe/
囍茶
囍茶
「お茶の時間と空間を楽しんでいただく」を大切にされている囍茶さんが出張茶館を開催。季節の水出し茶と点心は特製の月餅を販売 。ゆったりとした時間をお過ごし下さい。
キタムラ農園
キタムラ農園
奈良市鹿野園町にて有機農法、露地栽培で季節の野菜とお米を作っている。除草剤、農薬、化学肥料をいっさい使わず、一部にアイガモも導入し、ヒノヒカリを栽培。
http://kitafarm.exblog.jp
KITCHENWORK
KITCHENWORK
玄米菜食のお弁当屋さん。もっちりおいしい玄米と、卵や乳製品や砂糖をつかわないヴィーガンのおかず。菜食ではあるが、旬の無農薬の野菜を使った料理は、味わいが深く豊か。
http://www.kitchenwork.link
京丹波ビオマルシェ
京丹波ビオマルシェ
ゲランドの塩をはじめ、選び抜かれたオーガニックの調味料やベジミートなどもご用意。マクロビとは思えない美味しいサンドイッチやスープも是非。
kumaFARM
kumaFARM
奈良県葛城市にある「kumaFARM」にて一年を通して複数種類の野菜を化学肥料や農薬を使用せず栽培している。味もとても濃くて美味しい野菜ばかり。
http://organicyasai.net/workshop/
corolle
corolle
フランス語で花冠という名のcorolle。「日々の日常でもっと身近に花を」という想いを込めて。愛らしい花や植物が並ぶ。
http://www.corolle.jp

ACCESS

北条工務店

  • 631-0061 奈良県奈良市三碓2-4-15-1/HJ GALLERY
  • T:0742-45-0230
  • F:0742-45-0208
  • OPEN:8:30~18:00
  • HOLIDAY:隔週日曜日

電車でお越しのお客様

近鉄奈良線 富雄駅より徒歩8分

車でお越しのお客様

第二阪奈有料道路 壱分インターより車で12分
※ 専用駐車場をご用意しております。