FALL IS IN THE AIR.秋めく

HJ MARCHÉ 32

FALL IS IN THE AIR.
秋めく

9,9 Sat
9AM-12PM

HJ MARCHÉ32

FALL IS IN THE AIR.
秋めく

2017.9.9.sat 9:00〜12:00 ※雨天決行

場所：HJ GALLERY
〒631-0061奈良市三碓2-4-15-1
お問い合わせ先：0742-45-0230（株式会社北条工務店）
奇数月の第2土曜日開催
（※1月、3月、5月、7月、9月、11月の年6回）

秋がもうすぐそこまで来ています。今年の夏は猛暑の日も多く、ついつい冷たいものばかりを知らぬ間に取っていたからか、すっかりバテてしまいました。なんとなく食欲もなく、食べたいものもだんだんと思いつかない日々。少しずつ美味しいものを食べて、元気になりたいものです。

秋といえば食欲の秋。とびきり美味しいフルーツやお野菜、季節の味をシンプルにいただきたい。お茶の時間には美味しい焼き菓子と共に、ゆっくりとした時間を過ごしながら、読書や映画もいいですね。夏バテの原因の一つに、冷たいもの。胃腸をあたかなスープや、体を心地よく整えくれる中国茶を上手に取り入れて、調子を早く戻したいです。

是非マルシェでは、美味しいものを存分に楽しんでください。皆様のお越しをお待ちしています。

MEMBER

舟盛り弁当・中華包子・ジュース| 大阪

WOOST engine meals

アジアの食卓と地球エネルギーをイメージして、今の気分を大切にお料理する移動食堂。今回は絶品チャイニーズバーガーやお弁当以外にも旬の果実のフルーツスカッシュもご用意！
https://woostenginemeals.tumblr.com

パン｜奈良

Erdal

ハード系ドイツパン。できるだけ水分をもたせるように作られていて、外はパリッと中はモッチリ。種類が多く、どれにするのか思わず目移りしてしまう。香り高く芳醇なパンたちを是非ご賞味ください。ハマります。

焼菓子｜奈良

お茶とお菓子春色

「心落ち着く場所」をコンセプトに。奈良県桜井市で週に一度だけオープン。そんな場所から生まれる、食べてほっとする丁寧なお菓子たち。
https://haruiroemi.exblog.jp/

カステラ・パン・クッキー｜奈良

おのまとぺ

食べ物を愛車に乗せて販売。素材にこだわったパン・クッキー・ケーキetc。その時々で美味しいものをお届け。こころとからだをほんのりあたたかくしてくれる優しい味わい。

米・野菜｜奈良

キタムラ農園

奈良市鹿野園町にて有機農法、露地栽培で季節の野菜とお米を作っている。除草剤、農薬、化学肥料をいっさい使わず、一部にアイガモも導入し、ヒノヒカリを栽培。
https://kitafarm.exblog.jp

ランチボックス・焼菓子｜奈良

KITCHENWORK

玄米菜食のお弁当屋さん。もっちりおいしい玄米と、卵や乳製品や砂糖をつかわないヴィーガンのおかず。菜食ではあるが、旬の無農薬の野菜を使った料理は、味わいが深く豊か。
https://www.kitchenwork.link

中国茶・台湾茶・季節の点心｜奈良

囍茶

「お茶の時間と空間を楽しんでいただく」を大切にされている囍茶さんが出張茶館を開催。季節の水出し茶と点心は特製の月餅を販売。ゆったりとした時間をお過ごし下さい。

無添加調味料・サンドウィッチ・スープ｜京都

from the farm 京丹波高橋農園

ゲランドの塩をはじめ、選び抜かれたオーガニックの調味料やベジミートなどもご用意。マクロビとは思えない美味しいサンドイッチやスープも是非。

野菜｜奈良

kumaFARM

奈良県葛城市にある「kumaFARM」にて一年を通して複数種類の野菜を化学肥料や農薬を使用せず栽培している。味もとても濃くて美味しい野菜ばかり。
https://organicyasai.net/workshop/

天然酵母パン｜奈良

coeur

岩手南部小麦など良質な素材で作られた天然酵母のパン。美味しくって思わず子供のように頬張って食べてしまう！そんなやさしくて美味しいパン。
https://coeurpain.exblog.jp

ぶどう・ジュース｜大阪

G-Grape farm

減農薬栽培のデラウェア100%だけを使用し、酸味料、香料、砂糖などが一切入っていない無添加ジュース。その美味しさに思わず笑顔。
https://g-grapefarm.com

豆腐・揚げ類・豆乳ドーナツ｜奈良

寺川とうふ店

国産の減農薬、減化学肥料栽培大豆で、遺伝子組み換え大豆を一切含んでいない安心、安全、美味しいお豆腐たち。やさしい味わいを是非。

チーズケーキ｜奈良

ten-ton

素材の味が際立つとても力強いチーズケーキ。まるで濃厚なアイスクリームを食べているような口溶け。たまりません！
https://www.eonet.ne.jp/~ten-ton/home.html

野菜・トマスコ・炒り玄米・月暦｜京都府

ハト畑

お肉などこってり料理にも、お豆腐などにも合う青トマトで作ったサルサソースのトマスコや、白米を炊くときに一緒に入れると美味しい炒玄米など。ぜひ！
https://www.kiringrafica.net/

漬物｜奈良

三笠奈良漬

奈良漬というとアルコールが強く味の濃いイメージがあるが、三笠奈良漬はお酒の風味が上品で、そのままぱりぱり食べられる。三笠奈良漬は全国漬物展示品評会において最優秀賞である「内閣総理大臣賞」を受賞。
https://micasanarazuke.blogspot.jp/

天然酵母ヴィーガンマフィン｜滋賀

minarusuy

滋賀県大津市の工房で天然酵母でじっくりと発酵させた卵・乳製品不使用のマフィン。季節の果物等をつかった甘いマフィンとお野菜や豆乳ベシャメルソース等をつかったお惣菜のマフィンがある。味わいは滋味深く奥深く伝わる味。
https://minarusuy.com

ブルーベリー・ジュース・ジャム・はちみつ｜奈良

むろう大沢農場

農薬を使わず、毎日一本一本丁寧に育てられるブルーベリー、ブルーベリーから作られるジャムやはちみつ。その他特製ジュースが登場。
https://www.fukudafarm.com/

シロップ・ジャム・ジュース | 奈良｜HJ SLECT

une table

ジンジャーでオイシクテタノシイ提案をする、ジンジャーラボ。絶妙で美味しい手作りのジンジャーシロップやジャム。本当に美味しい！
https://unetable.exblog.jp/

グラノーラ・スムージー｜大阪｜HJ SLECT

La Granda Familio

オーガニックな素材を中心に化学調味料、合成甘味料、白砂糖を使用しない自家製グラノーラ。甘すぎず、絶妙な味わいは毎朝欠かせなくなります！
https://www.grandafamilio.com

コーヒー｜奈良

ROKUMEI COFFEE CO.

鮮度にこだわり、スペシャリティコーヒー豆を使用し、香りや味を、豆の個性に合わせて、最大限に引き出せるよう、独自の焙煎をしたコーヒー。
https://www.rokumei.coffee

生活雑貨｜奈良

HJ MARKET

「丁寧な暮らし」をテーマに北条工務店が独自の視点でセレクトした、機能的でありながらも、佇まいが凛としたいつもの暮らしを少し変える雑貨たち。

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